На главную 

Перец, пипер (Piper)

Категория: Семейство перцевых

Перец, пипер (Piper). Сем. перцевых. Родина - тропическая зона обоих полушарий. Травянистое или кустарниковое растение, часто лиана с корнями-прицепками. Широко известный, дающий пряность, настоящий п. черный (P. nigrum L.) сравнительно редко встречается в оранжереях.

Перец черный
Перец черный

Черным перцем ошибочно называют п. удлиненный (P. longum L.), отличающийся от предыдущего вида выемчатым основанием листа. Очень красив п. украшенный (P. ornatum N. Е. Вr.) с тонким розовым узором на листьях. В оранжереях встречается также п. липолистный (P. tiliaefolium Schlecht. et Cham.) кустарник с крупными листьями и другие виды.

Перец украшенный
Перец украшенный

В условиях СССР все перцы - растения теплых оранжерей и комнат. Размножают черенкованием, часто опрыскивают, притеняют. Земля - листовая, парниковая, торфяная и песок (2:2:1:1).


Источники:

  1. Справочник цветовода. М., 'Колос', 1971 г., 352 с. с илл.; 32 л. илл.
Сайт управляется системой uCoz